Produkta apraksts
Braiser katliņš, ko ražo Staub, diametrs 26 cm, tilpums 3,3 l, izgatavots no čuguna, ar karstumizturīgu stikla vāku.
Katliņš ir piemērots gan cepšanai, gan sautējumiem, pateicoties augstajam siltuma uzkrāšanas un vadītspējas līmenim. Neatkarīgi no tā, kas ir sagatavots katliņā, rezultāts vienmēr ir ļoti garšīgs. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc čuguna virtuves traukiem ir tik senas tradīcijas un tie ir tik populāri Francijā.
Stikla vāka īpašā forma, kas nāk komplektā ar katliņu, ir ideāli piemērota sulīgu un garšīgu ēdienu pagatavošanai, neizmantojot daudz tauku vai šķidruma, tajā pašā laikā jūs varat novērot gatavošanas procesu, nenoņemot vāku. Vāks ir aprīkots ar nerūsējošā tērauda rokturi, kas ir izturīgs pret temperatūru līdz 220 °C.
Līdzekļi:
- Katliņš no iekšpuses ir matēti melni emaljēts.
- Siltums tiek sadalīts pa visu katliņa virsmu, kas neļauj ēdienam degt.
- Ļoti izturīgs pret lūzumiem.
- Cepeškrāsnī var ievietot gan katliņu, gan vāku, kas iztur līdz 250°C.
Ieteikumus:
- Jākarsē pakāpeniski un ieteicams gatavot uz mērenas uguns - tas palīdz pastiprināt garšas.
- Gatavošanas laikā izmantojiet eļļu - gatavošanas laikā izmantotās eļļas (tauki) iekļūs matētas emaljas porās un izveidos gludu, dabisku nepiedegošu virsmu. Tāpēc Staub virtuves trauki kļūst arvien labāki, gadiem ejot, kā jūs tos izmantojat.
Šo produktu var izmantot visu veidu plītīm, ieskaitot indukcijas plītis.
Šis katliņš nav piemērots tīrīšanai trauku mazgājamā mašīnā.
Produkta specifikācijas
Tilpums: 3,3 l;
Garums ar rokturi: 33,7 cm;
Augstums: 15,4 cm;
Augstums bez vāka: 6,8 cm;
Diametrs: 26 cm;
Pamatnes diametrs: 20,4 cm.