Braiser sautējuma kastrolis, čuguns, 28cm/3.7L, Cherry - Staub

Staub ražotais katliņš 28 cm diametrā un 3,7 l ietilpībā, izgatavots no čuguna , aprīkots ar stikla vāku.

Kastrolis ir piemērots gan cepšanai, gan sautēšanai, pateicoties augstajam siltuma uzglabāšanas un vadītspējas līmenim. Neatkarīgi no tā, kas tiek pagatavots katliņā, gatavošanas rezultāts vienmēr ir ļoti garšīgs. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc čuguna traukiem ir tik senas tradīcijas un tie ir tik populāri Francijā.

Katliņai pievienotā stikla vāka īpašā forma ir ideāli piemērota sulīgu un gardu ēdienu pagatavošanai, bez daudz taukiem vai šķidruma, tajā pašā laikā ļaujot vērot gatavošanas procesu, nenoņemot vāku. Vāks ir aprīkots ar nerūsējošā tērauda rokturi, kas iztur temperatūru līdz 220°C .

Iekšpusē, kastrolis ir aprīkots ar matēti melnas emaljas slāni, ko Staub ražo, izmantojot īpašas tehnoloģijas, kas piedāvā priekšrocības tādās gatavošanas tehnikās kā vārīšana, cepšana vai karamelizācija. Gatavošanas laikā izmantotās eļļas (tauki) iekļūs matētās emaljas porās un izveidos gludu, dabisku nepiedegošu virsmu. Tāpēc Staub virtuves trauki kļūst arvien labāki, gadiem ejot, tos lietojot.

Speciālā pamatne ļauj izmantot Staub traukus uz visu veidu plīts virsmām, ieskaitot indukcijas.

Produkts nav piemērots tīrīšanai trauku mazgājamajā mašīnā.

Produkta specifikācijas

Tilpums: 3,7 l;
Garums ar rokturi: 36 cm;
Augstums: 16,2 cm;
Augstums bez vāka: 7 cm;
Diametrs: 28 cm;
Pamatnes diametrs: 22,2 cm.