Dėl novatoriškos ugniai atsparios keramikos technikos emile Henry padėklai padeda namuose paruošti šviežią, apvalią ir pūkuotą arba stačiakampę duoną, traškias picos tešlas, įvairių dydžių arba gerai apibrėžtus prancūziškus batonus, skanius, tarsi jie būtų pagaminti Prancūzijoje.
Bet kuri tešla, kurią minkėte, randa tinkamą dėklą iš šio diapazono, kad gautumėte nuostabų rezultatą.