"Paryžiaus" pipirų malūnėlis, 18 cm, Baltas - Peugeot

U'Select – Peugeot naujovė
Be asmeninių pageidavimų, daugelis gaminimo būdų ar receptų reikalauja pagardinti šviežiai maltais pipirais ir tam tikros granuliacijos druska. Pavyzdžiui, lengviems padažams ar žalių daržovių mišiniams reikia smulkiai granuliuoti, o stambesnę granuliaciją rekomenduojama naudoti prie kepsnių ar ant grotelių keptų patiekalų. Dėl patentuotos U'Select sistemos Peugeot dabar suteikia galimybę greitai, tiksliai ir lengvai pasirinkti iš 6 iš anksto nustatytų granuliavimo lygių. Paprasčiausiai pasukę žiedą prie malūnėlio pagrindo, iš karto ir be rizikos gausite norimą granuliaciją.

Šios druskos ir pipirų malūnėlės su U'Select sistema turi tuos pačius žinomus Peugeot mechanizmus, kuriems suteikiama garantija visam gyvenimui. Taigi pipirų malūnėliai naudoja kietą nerūdijančio plieno malimo mechanizmą su dviem spiralės formos dantų eilėmis, kad efektyviai nukreiptų pipirų grūdelius. Pirma eilė, kuri yra didesnė, skirta susmulkinti pipirų žirnelius, o antroji užtikrina puikų malimą.

Druskos malūnėlių mechanizmas skirtas smulkinti druskos kristalus, pagamintas iš nerūdijančio plieno, todėl gali atlaikyti korozijos procesą, kurį sukelia ilgalaikis druskos poveikis.

Kokio tipo pipirų žirneliai rekomenduojami?

Rekomenduojami juodieji, baltieji arba žalieji pipirai, džiovinti, kieti, kurių didžiausias skersmuo apie 5 mm. Rožiniai pipirai gali būti naudojami tik mišinyje (daugiausia 15% rožinių pipirų) su bet kuria iš anksčiau paminėtų pipirų žirnelių. Taip pat džiovintas kalendros sėklas galima naudoti Peugeot pipirų malūnėliuose.

Aukštis: 18 cm.