Ovalus kokoto patiekalas 41 cm/12 l, <<Black>> - Staub

Cocotte ovalus virimo puodas, Staub prekės ženklas, skersmuo 41 cm, talpa 12 l, pagamintas iš emaliuotas ketaus.

"Staub" produktai yra pagaminti iš labai geros kokybės ketaus, padidinto atsparumo įbrėžimams ir smulkinimo. Jie yra lengvai valomi ir ilgai tarnauja.
Dėl naudojamų medžiagų virimo puodai išlaiko savo temperatūrą, laikydami save šiltą ilgai po to, kai jie buvo paimti iš orkaitės arba nuimti nuo viryklės. Be šių techninių savybių, jų patraukli išvaizda leidžia patiekti maistą prie stalo, tiesiai iš virtuvės reikmenų, iš karto po to, kai jie buvo nuimti nuo viryklės.

Funkcijos:
Viduje patiekalas yra aprūpintas matinio juodojo emalio sluoksniu, kurį Staub gamina per specialias technologijas, kurios suteikia privalumų virimo technikų, tokių kaip troškinimas, kepimas ar karamelė, atveju. Kepimo metu naudojami aliejai (riebalai) prasiskverbs į matinio emalio poras ir sukurs lygų natūralų nelipnų paviršių. Štai kodėl Staub virtuvės gauti geriau ir geriau, kaip metų eiti, kaip jūs juos naudoti.

Išorėje patiekalas turi bent 2-3 sluoksnius specialaus emalio, kuris kartu su specialiu ketaus užtikrina optimalų šilumos pasiskirstymą visame patiekalo paviršiuje.

Dangtis yra plokščias ir turi mažą išsikišimą viduje, taip užtikrinant, kad drėgmė būtų laikoma viduje. Dėl šių savybių patiekalo viduje susidaro "lietaus" efektas, kuris sustiprina skonį ir palengvina virimo procesą.

Speciali bazė leidžia naudoti "Staub" virtuvės reikmenis ant visų tipų kaitlentės, įskaitant indukcines virykles.