Keraminis Cocotte puodas, 22,5 cm/2L, "Delight", Slate - Emile Henry

Vienas puodas, kuriame jie visi! Atrodo neįmanoma, bet tai vienintelis būdas apibūdinti šį Cocotte puodą, efektyvus ir idealiai tinka lėtam gaminimui. Naudodami šį puodą, pagal mėgstamus receptus galite gaminti tiek porcijomis, kiek norite, bet ne daugiau kaip 2L. Jos matmenys 26 x 22,5 x 17,3 cm (ilgis x skersmuo x aukštis) leidžia „sukurti“ tiek, kad kelias dosnias porcijas padovanotumėte kam tik norite!

„Simply delightful“ – tai prancūzų prekės ženklo Emile Henry kolekcijos "Delight" šūkis. Ši kolekcija tradicinio maisto gaminimo mėgėjams pristato Cocotte ir Tajine indų seriją, pagamintą iš aukštos kokybės keramikos, naudojant specialias ir modernias technologijas, kurios puikiai tinka bet kokiam gaminimo stiliui ir gali būti naudojamos ruošiant įvairius receptus.

Su šio asortimento indais galite patenkinti visus lūkesčius, kuriuos net išrankiausi virtuvės šefai kelia keraminiams indams, tačiau galite viršyti net limitus, taikomus įprastiems indams, pagamintiems iš tos pačios medžiagos.

Šis naujas patobulintos keramikos tipas, gautas naudojant "state-of-the-art" technologiją , gali pasiūlyti pranašumų, kuriuos iki šiol buvo galima pasiekti gaminant maistą naudojant visiškai skirtingas medžiagas, pavyzdžiui, ketų.

Nors šis keramikos tipas turi daug privalumų, jis yra daug lengvesnis, todėl virėjai, turintys arba neturintys patirties, gali tvarkyti indus greičiau.

Reaktyvumas ir šilumos išlaikymas yra dar du papildomi šių naujoviškų virtuvės reikmenų privalumai, leidžiantys gaminti įvairius gaminimo būdus, nuo kepimo iki kepimo. Padėję ant liepsnos indai akimirksniu įkaista, o šiluma pasiskirsto tolygiai. Temperatūra greitai mažėja, kai šilumos šaltinis išjungiamas, tačiau indai palaiko maistą šiltą viduje juos patiekiant.

Jų neįtikėtina šiluminė varža leidžia saugiai pereiti nuo aukštos iki žemos temperatūros, nepažeidžiant indo.

Matinis juodas emalis, dengiantis keramiką, ne tik suteikia jai elegantišką išvaizdą, bet ir yra itin naudingas, sėkmingai atsparus galimiems įbrėžimams, kurie gali atsirasti panaudojus metalinius indus ant indų paviršiaus, padengto jautria medžiaga, pavyzdžiui, keramika.

Cocotte indų dangteliai turi išsikišimus, kurie padeda gerai cirkuliuoti garams, atsirandantiems išgaravus sultims, susidarančioms sultingų patiekalų gaminimas. Dangteliai taip pat puikiai užsidaro, neleidžiant išeiti garams, todėl maistas išlieka minkštas, sultingas ir pilnas skonio.

"Delight" asortimento gaminiai gali būti naudojami ant bet kokio tipo kaitlentės, net ir ant indukcinės kaitlentės, tiek tradicinėje orkaitėje, tiek mikrobangų krosnelėje, o rezultatai kaskart bus tokie patys... arti tobulumo!

„Tradicinis, tačiau modernus“ ir „klasikinis, tačiau elegantiškas“ yra puikios antonimų poros, apibūdinančios "Delight" indų dizainą ir naudingumą.

*Rankų darbo gaminys, pagamintas iš natūralių medžiagų.

Garantija: 5 metai