3 dalių virimo garuose rinkinys, aliuminis, 33 x 26 cm / 6 L, indukcinis - AMT Gastroguss

Ovalus AMT Gastroguss garų virimo rinkinys pagamintas iš aliuminio, su nepridegančia Lotan® danga.

Į komplektą įeina:

- 1 puodas, matmenys 33 x 26 cm, aukštis 12 cm, talpa 6 l;

- 1 sietelis, pagamintas iš aliuminio, matmenys 33 x 26 cm;

- 1 dangtelis, pagamintas iš aliuminio, su termometru, matmenys 33 x 26 cm.

Šis indų rinkinys yra naujausia virtuvės reikmenų naujovė, tinkanti sveikiems patiekalams ruošti, turtingesnė maistinėmis medžiagomis ir traški. Maistas ruošiamas lėtai, naudojant natūralų kondensacijos procesą, išsaugant iki 90% vitaminų ir mineralų.

Rinkinys tinka daržovių, žuvies ar mėsos kepimui. Kad būtų galima stebėti maisto temperatūrą, dangtelyje yra termometras . Termometro, padedančio stebėti ir palaikyti temperatūrą tarp 80-90°C, pagalba patiekalai iškeps tolygiai ir išlaikys optimalų drėgmės lygį.

Visi AMT Gastroguss gaminiai yra pagaminti iš rankų darbo aliuminio, kvalifikuotų meistrų. Tarp rankinio aliuminio privalumų yra šie: ilgesnis kietėjimo laikas, kuris apsaugo nuo medžiagos įtempimo, vienalytis liejimas ir mažesnis oro burbuliukų skaičius medžiagoje nei liejant mechanizuotai.

AMT Gastroguss indai yra labai storo pagrindo, iki 9 mm storio. Pagrindas sukaupia daugiau energijos ir lengvai neperkaista. AMT Gastroguss indai taip pat garsėja tuo, kad pagrindas laikui bėgant nesideformuoja, net jei juos veikia ekstremalūs temperatūros svyravimai.

Aliuminis, esantis po Gastroguss gaminiais, pirmiausia apdorojamas smėliasrove, kad ant jo dengtų sluoksnių sukibimo paviršius padidėtų 12 kartų. Pirmasis indų sluoksnis yra pagamintas iš titano oksido, sudeginto 20 000 °C temperatūroje, beveik tokio pat kietumo kaip deimantas. Naudojami šie sluoksniai: antikorozinis sluoksnis, vidurinis sluoksnis su keraminėmis dalelėmis ir nelipnus paviršiaus sluoksnis, vadinamas Lotan®.

Šį nepridegantį sluoksnį galima rasti tik AMT Gastroguss induose ir, be nelipnių savybių, kurios padeda lengvai išvalyti indus, jis turi ir antibakterinį poveikį.

Nelipnus Lotan® sluoksnis suteikia visus klasikinės nepridegančios dangos privalumus, tačiau visa tai atlieka be PFOA.

Gastroguss indų rankenos atlaiko iki 240°C temperatūrą.

Šį garų gaminimo rinkinį galima plauti indaplovėje ir naudoti ant visų viryklių, įskaitant indukcines.