3 dalių garų virimo komplektas, aliuminis, 33 x 26 cm/6 L, ovalus - AMT Gastroguss

Ovalus rinkinys kepimui garuose, 3 vnt, AMT Gastroguss prekės ženklas, pagamintas iš aliuminio, su Lotan® nepridegančia danga.

Į komplektą įeina:

- 1 keptuvė 33 x 26 cm, aukštis 12 cm, talpa 6 l;

- 1 aliuminio sietas, kurio matmenys 33 x 26 cm;

- 1 aliuminio dangtelis su termometru, kurio matmenys 33 x 26 cm.

Šis rinkinys reprezentuoja naujausią naujovę virtuvėje, kad būtų galima paruošti sveikus, turtingesnius maistinių medžiagų ir traškios tekstūros patiekalus. Maistas ruošiamas lėtai, naudojant natūralų kondensacijos procesą, išsaugant iki 90% vitaminų ir mineralų.

Rinkinys tinka daržovių, žuvies ar mėsos kepimui. Kad būtų galima stebėti indų temperatūrą, ant dangčio įtaisytas termometras. Termometro, padedančio stebėti ir palaikyti 80-90°C temperatūrą, pagalba patiekalai iškeps tolygiai ir išlaikys optimalų drėgmės lygį.

Visi AMT Gastroguss gaminiai yra pagaminti iš rankų darbo aliuminio, kvalifikuotų meistrų. Tarp rankiniu būdu liejamo aliuminio privalumų yra šie: ilgesnis kietėjimo laikas, kuris apsaugo nuo medžiagos įtempimo, vienalytis liejimas ir mažesnio oro kišenių skaičiaus atsiradimas medžiagoje nei liejant mechanizuotai.

AMT Gastroguss indai turi labai storą, iki 9 mm storio pagrindą. Jis sukaupia daugiau energijos ir lengvai neperkaista. AMT Gastroguss indai taip pat garsėja tuo, kad pagrindas laikui bėgant nesideformuoja, net jei juos veikia ekstremalūs temperatūros svyravimai.

Aliuminis, esantis po Gastroguss gaminiais, pirmiausia apdorojamas smėliasrove, kad sluoksnių, kuriuos reikia tepti, sukibimo paviršius padidėtų 12 kartų. Pirmasis ant indo užteptas titano oksido sluoksnis, sudegintas 20 000°C temperatūroje, beveik toks pat kietas kaip deimantas. Naudojami šie sluoksniai: antikorozinis sluoksnis, vidurinis sluoksnis su keraminėmis dalelėmis ir nelipnus paviršiaus sluoksnis, vadinamas Lotan®.

Šią nelipnią dangą galima rasti tik AMT Gastroguss induose ir be lipnumo savybių, kurios padeda lengvai išvalyti indus, ji turi ir antibakterinį poveikį.

Nelipnus Lotan® sluoksnis siūlo visus klasikinės nepridegančios dangos privalumus, tačiau visa tai atlieka be PFOA.

Gastroguss indų rankenos atlaiko iki 240°C temperatūrą.

Rinkinį galima plauti indaplovėje ir naudoti ant visų viryklių, išskyrus indukcines.