2 ramekin dubenėlių rinkinys, 8,5 cm, Burgundy - Emile Henry

Praktiški ir išvaizdūs, šie maži Emile Henry rinkinio Ramekin dubenėliai yra pagrindiniai virtuvės daiktai, kai norisi paruošti ir patiekti atskiras gėrybių porcijas !

Siauresni ir gilesni už klasikinį ramekiną, 8,5 cm skersmens ir 7 cm aukščio, šie „Ramekin“ dubenys buvo specialiai sukurti desertams, kuriems reikia daug vietos kilti, pavyzdžiui: „Rum Baba“, „Panna cotta“, „Charlotte“ pyragas, šaldyti desertai. .

Pagaminti iš HR® keramikos (didelio atsparumo) – sukurtos Emile Henry laboratorijose – ramekin dubenys pasižymi ypatingomis savybėmis: atlaiko iki 270°C temperatūrą, tolygiai paskirsto šilumą visame paviršiuje, yra atsparūs įbrėžimams ir skilimui ( galima tiesiogiai pjaustyti į dubenį) ir juos galima plauti indaplovėje.

Atraskite sluoksniuotų patiekalų gaminimą ir palaipsniui atsiskleidžiančių skonių džiaugsmą naudodami šį Emile Henry!