Termékleírás
Wok serpenyő, Staub márka, 30 cm átmérőjű, öntöttvasból készült, hőálló üvegfedéllel ellátva.
A Staub termékek nagyon jó minőségűöntöttvasból készülnek.
Teljesítményük miatt a Staub edényeket a világ leghíresebb szakácsai használják.
Jellemzők:
- A wok belsejében matt fekete zománcozott.
- A hő a főzőedény teljes felületén oszlik el, ami megakadályozza az étel égését.
- Nagyon ellenállnak a forgácsolásnak.
- Mind a wok, mind a fedél a sütőbe helyezhető, akár 260 °C-os hőmérsékletnek is ellenállva.
Ajánlások:
- Fokozatosan kell melegíteni, és ajánlott mérsékelt hőn főzni - segít az ízek fokozásában.
- Főzés közben használjon olajat - a főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba, és sima természetes tapadásmentes felületethoznak létre . Ezért a Staub edények egyre jobbak és jobbak lesznek az évek során, ahogy használja őket.
A wok minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is.