Wok serpenyő, öntöttvas, 30cm, Black - Staub

Wok serpenyő, Staub márka, 30 cm átmérőjű, öntöttvasból készült, hőálló üvegből készült fedéllel ellátva.

A Staub termékek nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek.

Teljesítményüknek köszönhetően a Staub edényeket a világ leghíresebb szakácsai használják.

Jellemzők:
- A wok belül matt fekete, zománcozott.
- A hő eloszlik a főzőedény teljes felületén, ami megakadályozza az étel égését.
- Nagyon ellenállnak a forgácsolásnak.
- A wok és a fedél is behelyezhető a sütőbe, amely akár 260 °C-os hőmérsékletet is kibír.

Ajánlások:
- Fokozatosan kell melegíteni, és ajánlott mérsékelt lángon főzni - ez segít az ízek fokozásában.
- Főzés közben használjon olajat - a főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba, és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért a Staub edények az évek múlásával egyre jobbak és jobbak, ahogy használjuk őket.

A wok minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

A wok serpenyő nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.