Hibrid pizza sütő, "Karu 16" - Ooni

Az Ooni Karu 16 sütő az Associazione Verace Pizza Napoletana, az autentikus nápolyi pizza elismert nemzetközi szaktekintélyének első és egyetlen „háztartási használatra ajánlott” pizzasütője, ez a sütő egyedülálló szabadtéri sütési élményt kínál.

A Karu 16 sütő többféle tüzelőanyaggal működik a maximális rugalmasság érdekében. A fával vagy faszénnel működő sütő gyorsan felmelegszik, és mindössze 15 perc alatt üzemkész. Magas, akár 500 °C-os hőmérsékletet is elér, és mindössze 60 másodperc alatt elkészíti az autentikus, kövön sült pizzát.

A Karu 16 sütő gázkompatibilis is. Az Ooni gázégő segítségével bővítheti tüzelőanyag-választékát.

Bármelyik tüzelőanyagot is választja, a Karu 16 sütővel ízletes ételeket készíthet. A sütő gyorsan előmelegszik, és állandó hőmérsékletet tart fenn, ha fokozatosan adagolja az üzemanyagot, hogy megfelelő légáramlást biztosítson.

Az új tervezési jellemzőknek köszönhetően pizzát, húst, zöldséget vagy akár friss kenyeret süthet, miközben élvezheti a jobb hőmérsékletszabályozást, a hatékonyabb légáramlást, a fokozott szigetelést és a jobb láthatóságot. A ViewFlame™ technológiával ellátott üveg sütőajtó és a beépített digitális hőmérő lehetővé teszi, hogy folyamatosan figyelemmel kísérje a sütési folyamatot a tökéletes eredmény érdekében.

Miért válasszunk hibrid sütőt?

Hitelesség

A fa és szén tüzelőanyag egyedi ízt kölcsönöz edényeinek.

Ellenőrzés

Ha propángázt használ az Ooni gázégőn keresztül, extra hőmérséklet-szabályozást tesz lehetővé.

Rugalmasság

Válassz és cserélj üzemanyagot tetszés szerint! Alacsony karbantartásigényű főzőgáz és fa/szén az intenzív ízekért.

Mi van a dobozban

1. Ooni Karu 16 sütő
2. ViewFlame™ üveg sütőajtó
3. Kordieritből készült sütőkövek
4. Kémény
5. Kéményfedél
6. Tálca és grill égőhöz
7. Szellőzőnyílás
8. Üzemanyag-nyílás
9. Digitális hőmérő
10. Használati útmutató

Kezelési útmutató:

Javasoljuk, hogy az Ooni Karu 16 zárt helyen tárolja, ha hosszabb ideig nem használja, hogy megóvja a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól.

A tisztításhoz hagyja teljesen kihűlni a sütőt (akár 90 percet is igénybe vehet, a környezeti hőmérséklettől függően), és soha ne tegye ki a forró alkatrészeket nedvességnek. Szükség esetén a belsejét száraz papírtörlővel áttörölheti. Ha kihűlt, a külső felületet nedves ruhával törölje le, és alaposan szárítsa meg, mielőtt folt- vagy folttisztítót használna.

Fontos

Kérjük, vegye figyelembe, hogy az Ooni Karu 16 nem kompatibilis a fapellettel – az Ooni Karu 16 tüzelhető fahasábokkal, faszénnel vagy gázégőkkel, amelyek külön vásárolhatók meg.

Műszaki adatok

15 mm vastag sütőkövek, kordieritből
A sütőház rozsdamentes acélból készül és szénacél porral van bevonva
Méretek: 81 × 50 × 83 cm
Súly: 28,4 kg
Főzőfelület: 42,42 × 42,42 cm
Maximális teljesítmény: 7,3 kWh/25000 BTU