Fazék fedővel, 16 cm / 1,5 l "Atlantis", rozsdamentes acél - Demeyere

Fazék fedővel, Demeyere márkájú, 16 cm átmérőjű, 1,5 l űrtartalmú, 18/10-es rozsdamentes acélból készült matt megjelenésű, öntött rozsdamentes acél fogantyúkkal.

1. Rozsdamentes acél 18/10 - hermetikusan hegesztett kapszula a serpenyő szélén;
2. Ezüst;
3. Rézkorong, 2 mm vastag, azonos átmérőjű, mint a serpenyő;
4. Ezüst;
5. 3 ötvözet kombinációja (Triplinduc®).

A felület SILVINOX ® technológiával készül. Az alap 3,4 mm vastag és 7 rétegből áll a technológia révén

Az InductoSeal® alap 7 rétegből áll. A talpba hermetikusan tokozott rézkorong biztosítja az optimális hőelosztást, és akár 33%-kal nagyobb hővezető felületet kínál, mint a hagyományos alap. Az InductoSeal® lehetővé teszi a szabályozott főzést, még akkor is, ha a főzőlapot alacsony hőmérsékletre állítja, így energiát takarít meg.

A kapszula hermetikusan hegesztett a termék oldalán, és további biztonságot nyújt súlyos túlmelegedés esetén. Ezenkívül a kapszula alja nagyon higiénikus, mivel a víz, zsír vagy szennyeződés nem tud behatolni az alapba. A három alsó réteg együtt alkotja a TriplInduc®-t .

A TriplInduc® 3 ötvözet egyedülálló kombinációja, amely lehetővé teszi a gáztűzhelyről (vagy bármilyen más típusú tűzhelyről) indukciósra vagy fordítva történő egyszerű átváltást. Ezen túlmenően a TriplInduc® akár 30%-kal nagyobb indukciós hatékonyságot kínál, és garantálja, hogy az alap sík marad, még sok éves használat után is.

A serpenyő minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciósakat is. Sütőben használható és mosogatógépben is mosható.

Az Atlantis termékcsalád kivételes teljesítményének és elegáns dizájnjának köszönhetően a professzionális szakácsok örömére szolgál. 7 rétegű felépítése páratlan sütést, tökéletes barnulási fokot és kivételes hőeloszlást és -tartást garantál.

Jellemzők

• Hossza: 26,3 cm (fogantyúkkal);
• Magasság fedéllel: 12,9 cm;
• Magasság fedél nélkül: 8,3 cm;
• Felső átmérő: 16 cm;
• Alap átmérő: 16 cm.