Termékleírás
Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült evőeszközkészlet sajtokhoz, Opinel.
A készlet a következőkből áll:
- 1 sajtkés, penge hossza 12,5 cm;
- 1 villa sajthoz, hossza 14 cm.
A sajtkést a hagyományos OPINEL zsebkés ihlette, bükkfa nyéllel és martenzites rozsdamentes acél pengével.
A teljes egészében rozsdamentes acélból készült villa sajt szeletelésére és tálalására, valamint a kés alátámasztására használható.
Martenzites rozsdamentes acél
Keménység 55-57 HRC.
Az Opinel pengék gyártásához használt rozsdamentes acélt úgy optimalizálták, hogy magas korrózióállóságot és magas mechanikai teljesítményt biztosítson. A penge kiváló élezést és nagy kopásállóságot (kopásállóságot) biztosít, lehetővé téve, hogy ellenálljon a kemény anyagokkal, például kerámiákkal való rendszeres érintkezésnek, mielőtt újraélezni kellene. A rozsdamentes acél előnye, hogy normál használati körülmények között nem igényel különleges karbantartást, ellentétben a szénacéllal. Azonban elérheti határait, ha hosszan tartó érintkezésben van agresszív környezettel (sav, sós víz, mosószer…).
Kés fogantyúja
A bükkfa az Opinel fogantyúk gyártásához leggyakrabban használt fa. A Franciaországból származó bükkfa kemény, könnyen megmunkálható és tartós. Egységes megjelenésű, világos színe sárgától rózsaszínig változik. Számos finom sötét vonal jelenléte jellemzi.