Termékleírás
Cocotte főzőedény, átmérő 24 cm, térfogat 3,6 l, öntöttvas, Staub márka
A Staub termékek kiváló minőségű öntöttvasból készülnek , fokozottan ellenállnak a karcolásoknak és a forgácsolásnak, könnyen tisztíthatók és hosszú élettartammal rendelkeznek. A felhasznált anyagoknak köszönhetően ez a koktél megőrzi a hőt, így sokáig melegen tartja az ételt a sütőből vagy főzőlapból való kivétel után is. Technikai tulajdonságaik mellett tetszetős megjelenésük lehetővé teszi, hogy közvetlenül tőlük, a tűzhelyről levétel után azonnal felszolgálják az ételeket.
Jellemzők:
A belső teret matt fekete zománcréteg vonja be, amelyet a Staub gyártott speciális technikákkal, amelyek előnyöket kínálnak az olyan főzési technikákhoz, mint a párolás, pörkölés vagy karamellizálás. A főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba, és sima természetes felületet hoznak létre, amely nem ragad. Ezért a Staub edények egyre jobbak az évek során, ahogy Ön használja őket.
A külső felületen legalább 2-3 réteg speciális zománc található, amely speciális öntöttvassal kombinálva optimális hőeloszlást biztosít az edény teljes felületén.
A speciálisan kialakított kupola alakú fedél belső oldalán kis kiemelkedések segítik a nedvesség megtartását. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően "eső" hatás jön létre a cocotte belsejében, amely fokozza az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.
Az egyedülálló talp lehetővé teszi, hogy a Staub edények bármilyen típusú főzőlappal kompatibilisek legyenek, beleértve az indukciós főzőlapokat is.
Ez a termék nem mosogatógépben mosható.