Prva domaća pizza se nikad ne zaboravlja. A ako imate pravi pribor, razmislit ćete i o sljedećim. Odaberite okrugli pladanj koji osigurava ne samo savršeno pečenu pizzu, već i elegantno posluživanje.
Bilo da odaberete pleh od lijevanog željeza ili elegantan francuski keramički pleh, dobit ćete savršeno pečenu koru koja će se dugo držati toplom nakon što je izvadite iz pećnice. Naravno, možete zadiviti i rustikalnim načinom posluživanja hrane, ako pizzu s pleha za pečenje prebacite na tradicionalni drveni pladanj s ručkom.
Ne brinite ako ne uspijete oblikovati savršeno okruglu pizzu. Najukusnije su pizze s umiješenim domaćim tijestom i nepravilnih oblika koji podsjećaju na autentičnu napuljsku pizzu. Pronađite savršeni recept za pahuljasti ili hrskavi vrh kako volite i tada ćete uvijek morati istraživati s različitim slanim, ali i slatkim dodacima.