Pladanj za pizzu, keramika, 40cm, Burgundy - Emile Henry

Pladanj za pizzu, marka Emile Henry, duljine 40 cm (s ručkama), promjera 37 cm, izrađena od vatrostalne keramike. 

Naše kuhinje su se tijekom godina puno promijenile, ali keramički materijal, budući da je vatrostalan, još uvijek se koristi za pečenje. Zato je Emile Henry razvio ovaj poseban pladanj za pizzu, koji nudi rezultate vrlo slične onima dobivenim u tradicionalnim pećnicama.

Površina pladnja opremljena je vrlo finim žljebovima koji doprinose stvaranju hrskavih i ravnomjerno zapečenih kora.

Pladanj za pizzu može se vrlo lako očistiti, deterdžentom za suđe i toplom vodom, a može se očistiti i u perilici posuđa. Proizvod se ne preporučuje za uporabu na ploči za kuhanje.

Vatrostalna keramika, razvijena u laboratorijima Emile Henry, podnosi temperature od 290 ° C i ravnomjerno raspoređuje toplinu po cijeloj površini proizvoda. Caklina koja se koristi u završnoj obradi štiti proizvod od ogrebotina i usitnjavanja (možete rezati izravno na proizvodu bez grebanja površine) što ga čini sigurnim za perilicu posuđa.