Opis proizvoda
Wok lonac za pirjanje, marka Staub, promjera 30 cm, izrađena od lijevanog željeza i opremljena poklopcem od stakla otpornog na toplinu.
Staub proizvodi proizvedeni su od lijevanog željeza vrlo dobre kvalitete.
Zbog svoje izvedbe, Staub posuđe koriste najpoznatiji kuhari na svijetu.
Značajke:
- WOK je mat crna emajlirana iznutra.
- Toplina se raspoređuje po cijeloj površini lonca za kuhanje, što sprječava spaljivanje hrane.
- Vrlo su otporni na čipiranje.
- I wok i poklopac mogu se staviti u pećnicu koja izdržava temperaturu do 260°C.
Preporuke:
- Mora se zagrijavati postupno i preporučuje se kuhanje na umjerenoj vatri - pomaže u intenziviranju okusa.
- Koristite ulje dok kuhate - ulja (masti) koja se koriste tijekom kuhanja prodrijet će u pore mat cakline i stvoriti glatku prirodnu neprijanjajuća površina. Zato staub posuđe postaje sve bolje i bolje kako godine prolaze, dok ih koristite.
WOK se može koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče za kuhanje.