Opis proizvoda
Struktura posuđa AMT Gastroguss
1. Lotan neljepljivi sloj
2. Sloj keramičkih čestica
3. Antikorozivni sloj
4. Tvrdi sloj titanovog oksida
5. Aluminij pjeskaren
U kuhinji, pravo jelo za kuhanje, ako ga koriste vješte ruke, može biti ključ uspjeha u optimiziranom roku.
Ako razmišljamo o umacima, prženju, pirjanim sastojcima, pripremanju mješavina namirnica i, ako točno znamo mjere, bez trošenja sastojaka, onda, automatski, želimo tavu odgovarajuće veličine i kvalitete, koja bi poslužila po potrebi.
Ova tava, marke AMT Gastroguss promjera 32 cm, visine 4 cm, pravi je proizvod za takve radnje specifične za kuhanje. Proizvod proizveden u Njemačkoj.
Najveća udruga kuhara u Njemačkoj - VKD - odlučila je da je tava koju proizvodi AMT Gastroguss najbolja tava na svijetu. Ovaj superlativ podupire niz kvaliteta potvrđenih kako dizajnom, izradom, tako i popularnošću koju uživa među najzahtjevnijim kuharima na svijetu.
Izrađena od pjeskarenog i ručno lijevanog aluminija , AMT Gastroguss tava ima vrlo debelu podlogu, debljine do 9 mm , koja pohranjuje više energije, ne pregrijava se lako i ne deformira pod ekstremnim temperaturnim varijacijama.
Svaki od 5 slojeva od kojih je tava napravljena - pjeskareni aluminij, tvrdi sloj titanovog oksida, antikorozivni sloj i sloj s keramičkim česticama i neljepljivi Lotan® sloj - ima dobro definiranu ulogu u smislu snage, učinkovitosti, korisnosti i više kvalitete.
Neljepljivi sloj Lotan® nudi sve prednosti klasičnog neljepljivog sloja, ali ne sadrži PFOA (toksična i kancerogena tvar). Ovaj neljepljivi premaz patentirao je AMT Gastroguss i stoga se može naći samo u posudama ove marke. Osim neljepljivih svojstava, koja pomažu u jednostavnom čišćenju posuđa, Lotan® sloj ima i antibakterijski učinak, pridonoseći u svim oblicima sigurnosti i zdravlju hrane.
Ručka tave je ergonomska i podnosi temperature do 240°C, što omogućuje gratiniranje namirnica odmah nakon prženja na ploči za kuhanje, bez potrebe za mijenjanjem posude.
Ova tava se može prati u perilici posuđa i može se koristiti na svim pločama za kuhanje, uključujući indukcijske ploče.
PS: Korištenjem AMT Gastroguss poklopca koji odgovara veličini tave, toplina će biti ravnomjerno raspoređena, bez potrebe za daljnjim radnjama jer će se sastojci savršeno skuhati sami, a miris će se zadržati unutar tave i ispod poklopca, čime se sprječava njegovo širenje po cijeloj kuhinji.