Opis proizvoda
Ova sjeckalica za meso iz serije ZWILLING® Pro je izvanredna jer je prikladna za rezanje velikih komada mesa i svinjskih rebara. Sjekira ima stabilnu i široku pravokutnu oštricu dužine 16 cm .
SIGMAFORGE® oštrica noža, precizno iskovana iz jednog komada čelika, impresionira svojom savršenom geometrijom. Jedinstvena geometrija oštrice u obliku pera pruža optimalnu stabilnost i jednostavno rezanje.
Dizajn s 3 zakovice pruža izvrsnu ravnotežu. Ovaj nož je nož koji spaja japansku i europsku kulturu rezanja.
Druge značajke:
- Oštrica kaljena FRIODUR® ledom za izuzetnu izdržljivost oštrice i otpornost na koroziju;
Nehrđajući čelik s posebnom formulom: Ovaj nož je čvrst, otporan na koroziju, a opet fleksibilan;
- SIGMAFORGE® nož - precizno jednodijelno kovanje;
- Rub u obliku slova V: Dvorazinsko poliranje ruba u obliku slova V također pruža izdržljivo oštrenje i nudi dugotrajne, vrlo precizne performanse rezanja;
- Ergonomska plastična ručka pričvršćena s 3 zakovice: Za sigurnu upotrebu bez napora.
Pro serija se ističe kvalitetom "Made in Germany". Inovativna tehnologija, tradicionalni izgled i njegova preciznost karakteristike su koje izdvajaju ovaj nož. Čelik koji se koristi za ove predmete i omjer kroma i ugljika pridonose, prije svega, visokoj kvaliteti oštrice. Oštrica FRIODUR® noža je vrhunske kvalitete jer se koristi posebna tehnika otvrdnjavanja ledom za optimizaciju reznih svojstava.