Posuda za pečenje bageta, keramička, 39,5 x 23 cm/3,7 l, Charcoal - Emile Henry

Posuda za pečenje Baguette, marka Emile Henry, dimenzija 39,5 × 23 × 10 cm, izrađena od Vatrostalna keramika.

Znate li tajnu pripreme ukusnih i autentičnih francuskih bageta?

Tajna leži u procesu pečenja bageta, što zahtijeva visoku razinu kontrolirane vlažnosti.

Posuda za pečenje bageta, od Emilea Henryja, simulira iste uvjete kao u tradicionalnoj pećnici za pečenje kruha bez potrebe za dodavanjem vode. Vlaga nastaje na početku procesa pečenja zbog keramičkog materijala, a otvori na poklopcu pomažu u dobivanju te posebne teksture, vrlo važne u pripremi autentičnih bageta!

Vatrootporna keramika razvijena u laboratorijima Emile Henry podnosi temperature do +270 °C i ravnomjerno raspoređuje toplinu po cijeloj površini posude. Caklina koja se koristi u završnoj obradi štiti je od ogrebotina i usitnjavanja (možete rezati izravno na posudu bez grebanja proizvoda) čineći je sigurnom za perilicu posuđa.

Značajke i dimenzije:

• Može se koristiti u pećnici i mikrovalnoj pećnici;

• Zamrzivač i pećnica sigurni (od -20 °C do +270 °C);

• Sigurno za perilicu posuđa;

• Jamstvo: 10 godina;

• Dužina: 39,5 cm;

• Širina: 23 cm;

• Visina: 10 cm;

• Unutarnja duljina: 36,5 cm;

• Unutarnja širina: 21,5 cm;

• Unutarnja visina: 2,5 cm.