Plinska pećnica za pizzu, "Koda 2 Max" - Ooni

Plinska pećnica za pizzu Ooni Koda 2 Max ima dovoljno veliku površinu za kuhanje (60 cm) koja vam omogućuje kuhanje dvije pizze promjera 30 cm ili tri pizze promjera 25 cm istovremeno, u samo 60 sekundi.

Pećnica za pizzu ima 2 neovisno kontrolirane zone za kuhanje uz pomoć dva neovisna plinska plamenika koji pomažu u ravnomjernom i učinkovitom kuhanju.

Plinska tehnologija™ Ooni G2 pomaže u stvaranju ujednačene topline u cijeloj pećnici za kuhanje pizze jednim okretajem, a digitalno čvorište temperature trenutno očitava temperaturu tako da točno znate kada dodati pizzu ili odrezak u pećnicu.

Što je u kutiji

1. Glavno tijelo pećnice
2. Kordieritno kamenje za pizzu x 2
3. Prozor pećnice
4. Stražnja noga
5. Prednje noge x 2
6. Čvorište i digitalni temperaturni stalak Ooni Connect™
7. Temperaturne sonde x 2
8. Upute za montažu
9. Regulator i crijevo
10. Držač šibice
11. Učvršćenja (10 x M5 vijaka)
12. Torx ključ
13. Baterije x 3

Po čemu se Koda 2 Max ističe?

Sa svojom površinom za kuhanje od 60 x 53 cm, Koda 2 Max najveća je Ooni pećnica do sada, sposobna skuhati pizzu u njujorškom stilu od 50 cm ili nekoliko pizza odjednom.

Dvije neovisno kontrolirane zone za kuhanje omogućuju usporedno kuhanje na optimalnoj temperaturi. Možete skuhati pizzu Deep Dish s jedne strane, dok s druge pripremate napuljsku pizzu za samo 60 sekundi, ili peći odreske na žaru s lijeve dok kuhate povrće s desne strane.

Koda 2 Max uključuje najnapredniji sustav plinskog goriva do sada. Plinska tehnologija™ Ooni G2 nudi visoku energetsku učinkovitost i proizvodi nevjerojatno ujednačenu toplinu u pećnici. Stvara jedinstveni plamen u obliku konusa i ima dva namjenska kotačića za preciznu kontrolu temperature.

Koda 2 Max također ima novo digitalno temperaturno čvorište. Omogućuje očitanja s različitih mjesta u pećnici tako da točno znate kada je vrijeme za kuhanje. Čvorište također uključuje dvije temperaturne sonde za optimalnu provjeru mesa. Možete se povezati s čvorištem putem Bluetootha za praćenje temperature tijekom pripreme sastojaka pomoću aplikacije Ooni Connect™.

Savjeti za čišćenje pećnice:
Za čišćenje vanjštine: Ostavite pećnicu da se potpuno ohladi i upotrijebite suhi papirnati ručnik za uklanjanje čađe. Za tvrđe mrlje očistite sapunom i vodom i odmah osušite.
Za čišćenje kamena za pečenje: Ostavite pećnicu da se potpuno ohladi. Uklonite tvrdokorne ostatke hrane četkom za pećnicu Ooni. Okrenite kamen i ponovno ga umetnite u pećnicu za sljedeće kuhanje. Toplina pećnice bit će dovoljna da sagori sve preostale ostatke.
Ne čistite kamen vodom, jer će ga oštetiti.

Tehnički podaci:

Veličina pećnice: 80 x 72,2 x 42,8 cm
Površina za kuhanje: 60 x 53 cm
Kordieritno kamenje za pečenje debljine 20 mm
Uključuje dvije digitalne temperaturne sonde za meso
Postiže maksimalnu temperaturu od 500°C/950°F
Vrijeme pripreme: 30 minuta (na 400°C/750°F)
Hladno valjano kućište od ugljičnog čelika komercijalne kvalitete s praškastom završnom obradom otpornom na visoke temperature

VAŽAN:
Ugrađeni uređaj za zaštitu od plamena (FSD) automatski će prekinuti dovod plina ako se plamen ugasi dok je dovod plina uključen.
Pećnica je kompatibilna samo s velikim plinskim bocama s propanom (14 kg/19 kg) zajedno sa standardnim regulatorom za plinske boce (uključen).
Nije kompatibilan s regulatorima prirodnog plina, plinom iz cjevovoda ili plinom pod visokim tlakom.
Boca s propanom ne može se prilagoditi za upotrebu s prirodnim plinom.