Opis proizvoda
Ovalni lonac, promjer 29 cm, kapacitet 4,67 L, od lijevanog željeza, marke LAVA
Lijevano željezo je materijal koji se sporo zagrijava, ali nakon zagrijavanja vrlo dobro zadržava toplinu dugo vremena. Stoga je posuđe prikladno za većinu tehnika kuhanja, bilo da se radi o prženju, sporom kuhanju ili kuhanju u pećnici.
Debljina stijenke je 4 mm. Proizvod je s unutarnje strane obložen jednim slojem crnog emajla koji olakšava stvaranje neljepljive površine pri kuhanju s masnoćom.
Staklasti emajl, materijal koji se koristi za vanjsku završnu obradu LAVA posuđa od lijevanog željeza, dobiva se raspršivanjem staklenog praha na temperaturama od 750 - 850°C. Stakleni prah prianja na površinu posude stvarajući zaštitni sloj koji također pomaže u optimalnoj raspodjeli topline.
Poklopac je ravan i ima male izbočine s unutarnje strane, čime se osigurava zadržavanje vlage unutra. Zbog ovih svojstava u loncu se razvija efekt "kiše" koji pojačava okuse i olakšava proces kuhanja.
Debljina podloge je 6 mm, što omogućuje korištenje LAVA posuđa na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući i indukcijske.
Ne koristiti u mikrovalnoj pećnici.
Ova posuda od lijevanog željeza prikladna je za pripremu 6 porcija.
Vanjske dimenzije: 36 x 23 x 12 cm.
Unutarnje dimenzije: 29 x 22 x 10,3 cm.