Opis proizvoda
Nož za file marke Zwilling, s oštricom dugom 18 cm izrađenom od posebnog nehrđajućeg čelika koji je otporan na koroziju i udarce.
Ostale značajke:
- KONSTRUKCIJA SIGMAFORGE® - jednodijelni kovani nož, savršena geometrija, visoka preciznost, poboljšana stabilnost noža;
- oštrica FRIODUR® otvrdnuta kriogenim procesom;
- Oštrica testirana laserskom kontrolom;
- zaštitna zaštita između oštrice i ručke;
- Ergonomska ručka izrađena od sintetičkog materijala koji se lako čisti;
- Otporan na hrđu, otporan na mrlje.
Nož se koristi samo za filete. Ne smije se koristiti za rezanje smrznutih ili vrlo krutih komada mesa.