Mlinac za biber "Paris Classic" 50 cm, "Chocolate" - Peugeot

Mlinac za začine preporučuje se koristiti iz nekoliko razloga. Svježe mljeveni papar i sol pojačat će okuse i učiniti vaše jelo ukusnijim. U slučaju kvalitetnih mlinova, možete čak prilagoditi granulaciju prema recepturi.

Peugeot mlinci za sol i papar iz pariške kolekcije predstavljeni javnosti 1987. godine danas su najprodavaniji proizvodi u portfelju ovog proizvođača. Njihov klasičan dizajn u kombinaciji s bukovim drvetom, materijalom od kojeg su mlinovi izrađeni, čine mlince Paris savršenim izborom za svaku kuhinju. Na dnu se nalazi Peugeot logo, a na vrhu gumb za odabir granulacije koji se okreće u smjeru kazaljke na satu za finije mljevenje i suprotno od kazaljke na satu za grublje mljevenje.

Mehanizmi s doživotnom garancijom
Mehanizmi Peugeot posebno su razvijeni prema namjeni svakoga. Tako mlinci za papar koriste mehanizam za mljevenje od tvrdog nehrđajućeg čelika, s dva reda spiralnih zuba za učinkovito vođenje zrna papra. Prvi red, veći, namijenjen je za drobljenje zrna papra, a drugi za savršeno mljevenje.

Koja vrsta papra u zrnu se preporučuje?

Preporučuju se zrna crnog, bijelog ili zelenog papra, osušena, tvrda, maksimalnog promjera oko 5 mm. Ružičasti papar se može koristiti samo u mješavini (maksimalno 15% ružičastog papra) s bilo kojom od navedenih vrsta papra u zrnu. Također, sušene sjemenke korijandera mogu se koristiti u Peugeot mlincima za papar.

Visina: 50 cm.

Ovaj mlinac može sadržavati papar u svrhu demonstracije i treba ga isprazniti prije upotrebe.