Opis proizvoda
Profesionalna mandolina, marke de Buyer , dimenzije 44 x 18,5 x 15 cm, s V -oštricom, izrađena od nehrđajućeg čelika .
V -oštrica lako reže povrće i voće, zahvaljujući optimiziranom kutu od 19,3º. Oštrica savršeno reže bilo koje voće ili povrće, bez obzira na to koliko mekano moglo biti (rajčica, kruška itd.).
Debljina rezanja može se lako podesiti pomoću upravljačkog kotačića, koji je integriran na kraju ručke. To vam omogućuje podešavanje debljine između 1 i 8 mm . Uz pomoć posebnog sustava sjeckanja na kocke lako možete dobiti kockice stranice 4 ili 10 mm .
Ergonomska ručka omotana je silikonom kako bi se omogućilo čvrsto prianjanje.
Rezač je također opremljen uređajem za pričvršćivanje voća/povrća, koji omogućuje sigurnu uporabu s obzirom da se ruka korisnika ne približava oštrici.
Neklizajuće nožice omogućuju visoku stabilnost rezača tijekom uporabe.
Paket uključuje:
- 1 podesiva ploča između 1 i 8 mm , za jednostavno rezanje;
-2 julienne oštrice za debljinu kriške 4 mm i 10 mm .