Lonac za umake, lijevano željezo, 24 cm / 4,5 L, "Folk", plavi - LAVA

Lonac za umake, proizvođača Lava, promjera 24 cm, zapremine 4,5 l, od lijevanog željeza.

Lijevano željezo je materijal koji se sporo zagrijava, ali nakon zagrijavanja vrlo dobro zadržava toplinu dugo vremena. Stoga je posuđe od lijevanog željeza prikladno za većinu tehnika kuhanja, bilo da se radi o prženju, sporom kuhanju ili kuhanju u pećnici.

Značajke:
Stjenke posude su debljine 4 mm. Proizvod je s unutarnje strane obložen jednim slojem crnog emajla koji olakšava stvaranje neljepljive površine pri kuhanju s masnoćom.

Staklasti emajl - materijal koji se koristi za vanjsku završnu obradu posuđa od lijevanog željeza Lava - dobiva se raspršivanjem staklenog praha na temperaturama od 750 – 850 °C. Stakleni prah prianja na površinu posude, stvarajući zaštitni sloj koji također pomaže optimalnoj raspodjeli topline.

Poklopac je ravan i ima male izbočine s unutarnje strane, čime se osigurava zadržavanje vlage unutra. Zahvaljujući ovim karakteristikama, u loncu se razvija efekt "kiše", koji pojačava okuse i olakšava proces kuhanja.

Debljina podloge je 5 mm, što omogućuje korištenje Lava posuđa na svim vrstama kuhališta, uključujući i indukcijske ploče.

Ne koristiti u mikrovalnoj pećnici.