Opis proizvoda
Lonac za kuhanje Cocotte, promjer 24 cm, volumen 3,6 l, od lijevanog željeza, marke Staub
Staub proizvodi izrađeni su od visokokvalitetnog lijevanog željeza s povećanom otpornošću na ogrebotine i krhotine, laki za čišćenje i dugi vijek trajanja. Zahvaljujući upotrijebljenim materijalima, ova kokota zadržava toplinu, održavajući hranu toplom dugo nakon što se izvadi iz pećnice ili ploče za kuhanje. Osim tehničkih kvaliteta, njihov atraktivan izgled omogućuje posluživanje hrane izravno iz njih, odmah nakon skidanja sa štednjaka.
Značajke:
Unutrašnjost je presvučena mat crnim slojem emajla koji proizvodi Staub posebnim tehnikama koje nude prednosti za tehnike kuhanja kao što su pirjanje, pečenje ili karameliziranje. Ulja (masti) korištena tijekom kuhanja će prodrijeti u pore mat cakline i stvoriti glatku prirodnu površinu koja se ne lijepi. Zato je Staub posuđe s godinama sve bolje, kako ga koristite.
Vanjski dio ima najmanje 2-3 sloja specijalnog emajla koji u kombinaciji sa specijalnim lijevanim željezom osigurava optimalnu raspodjelu topline po cijeloj površini posude.
Posebno dizajnirani poklopac u obliku kupole ima male izbočine s unutarnje strane koje pomažu zadržati vlagu. Zahvaljujući ovim karakteristikama, unutar cocotte se stvara efekt "kiše", što pojačava okuse i olakšava proces kuhanja.
Jedinstvena baza omogućuje Staub posuđu kompatibilnost sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče.
Ovaj proizvod nije pogodan za pranje u perilici posuđa.