Opis proizvoda
Lonac za umake s dugom ručkom, marke Demeyere , promjera 20 cm , zapremine 3 l , izrađen od nehrđajućeg čelika 18/10 mat izgleda i lijevanom inox ručkom.
- nehrđajući čelik 18/10 - kapsula hermetički zavarena na rub posude;
- srebro;
- bakreni disk debljine 2 mm, istog promjera kao i lonac;
- srebro;
- kombinacija 3 legure (Triplinduc ® ).
Površina je obrađena SILVINOX® tehnologijom. Baza je debljine 3,4 mm i sastoji se od 7 slojeva pomoću InductoSeal® tehnologije.
InductoSeal® baza sastoji se od 7 slojeva. Bakreni disk, hermetički zatvoren u podnožju, osigurava optimalnu raspodjelu topline i nudi površinu koja provodi toplinu do 33% veću od tradicionalne podloge. InductoSeal® omogućuje kontrolirano kuhanje, čak i kada ploču za kuhanje postavite na nisku temperaturu, čime se štedi energija.
Kapsula je hermetički zavarena sa strane proizvoda i nudi dodatnu sigurnost u slučaju jakog pregrijavanja. Osim toga, baza kapsule je vrlo higijenska, jer voda, masnoća ili prljavština ne mogu prodrijeti kroz bazu. Tri sloja odozdo zajedno čine TriplInduc® .
TriplInduc® je jedinstvena kombinacija 3 legure koja vam omogućuje da jednostavno prijeđete s plinskog štednjaka (ili bilo koje druge vrste štednjaka) na indukcijski ili obrnuto. Štoviše, TriplInduc® nudi do 30% veću učinkovitost indukcije i jamči da će baza ostati ravna, čak i nakon mnogo godina korištenja.
Lonac se može koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući i indukcijske. Može se koristiti u pećnici i prati u perilici posuđa.
Asortiman Atlantis užitak je za profesionalne kuhare zbog svoje iznimne izvedbe i elegantnog dizajna. Njegova 7-slojna konstrukcija nudi neusporedivo prženje, savršen stupanj zapečenosti i jamči iznimnu raspodjelu i zadržavanje topline.
Značajke
- Duljina: 40,2 cm (s ručkom);
- Visina bez poklopca: 10,3 cm;
- Gornji promjer: 20 cm;
- Promjer baze: 20 cm.