Opis proizvoda
Lonac za Braiser s poklopcem za pečenje, promjera 26 cm , zapremine 3,3 l, od lijevanog željeza, marke Staub
Lonac je idealan za pečenje i sporo pečenje odrezaka i cijelih pilića. Rezultat je nježno i sočno jelo.
Ovisno o željenom načinu kuhanja, dva dijela - lonac i poklopac grill - mogu se koristiti zajedno ili odvojeno.
Staub proizvodi izrađeni su od vrlo kvalitetnog lijevanog željeza.
Zahvaljujući svojim performansama, Staub posuđe koriste najpoznatiji kuhari svijeta.
Značajke:
- Iznutra je lonac obložen mat crnom emajlom.
- Toplina se ravnomjerno raspoređuje po cijeloj površini posude što sprječava zagorijevanje hrane.
- Vrlo otporan na lomljenje.
- Zadržava vlagu u posudi, kada se koristi i poklopac.
Preporuke:
- Lonac se mora postupno zagrijavati, a preporuča se kuhanje na umjerenoj vatri - pomaže u intenziviranju aroma.
- Koristite ulje tijekom kuhanja - ulja (masti) korištena tijekom kuhanja će prodrijeti u pore mat cakline i stvoriti glatku prirodnu površinu koja se ne lijepi. Zato Staub posuđe postaje sve bolje i bolje s godinama, kako ih koristite.
Lonac se može koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući i indukcijske.
Lonac se ne može prati u perilici posuđa.