Kuharski nož, 20 cm, TWIN Four Star - Zwilling

Svaki kuhar ima svoje tajne, ali jedna od njih je nesumnjivo dobar nož, koji precizno reže i prolazi test vremena, suočen s bilo kojim kulinarskim izazovom.

Kuharski nož je najčešće korišteni nož i pomoći će vam bez obzira na sastojke s kojim ćete raditi. Možete ga koristiti za rezanje, rezanje povrća, voća i mesa, što je nezamjenjiv nož za svakog kuhara, bilo amaterskog ili profesionalnog.

Oštrica noža duga je 20 cm, a proizvodi se pomoću SIGMAFORGE® od posebnog čelika s optimalnom kombinacijom kroma, ugljika i željeza. Nakon kovanja, oštrica se podvrgava FRIODUR® obradi, procesu koji je razvio njemački proizvođač ZWILLING J.A. HENCKELS, koji uključuje stvrdnjavanje oštrice kriogenom tvari, na temperaturama od -70 °C, što rezultira tvrdim, otpornim na udarce, otpornim na hrđu i otpornim na mrlje.

Ručka je izrađena od sintetičkog materijala, vrlo se lako čisti.