Konusna tava s poklopcem 7-ply, 28 cm / 4,8 l "Apollo", nehrđajući čelik - Demeyere

Konusni lonac s poklopcem, marke Demeyere , promjera 28 cm , zapremine 4,8 l , izrađen od 7-slojnog materijala debljine 3,3 mm s mat završnom obradom i zavarenim ručkama od nehrđajućeg čelika.

1. 18/10 nehrđajući čelik;
2. Čisti aluminij;
3. aluminijske legure;
4. Čisti aluminij;
5. 6. 7. Kombinacija 3 različite legure (Triplinduc®).

Stijenke posude za umake izrađene su, počevši od unutarnje strane, od vanjskog sloja nehrđajućeg čelika 18/10, 2 deblja unutarnja sloja aluminija, koji uključuju debeli unutarnji srednji sloj aluminijske legure, i 3 sloja posebnih Triplinduc® legura . Dno tave opremljeno je Triplinduc® , tehnologijom koja omogućuje kuhanje uz do 30% veću energetsku učinkovitost.

Površina posude dorađena je uz pomoć SILVINOX® tehnologije, procesa koji pomaže u očuvanju sjaja i jednostavnom čišćenju.

Konusni lonac s poklopcem posebno je dizajniran za kuhanje na niskoj temperaturi, ali se može koristiti za bilo koju vrstu kuhanja.

Poklopac otporan na toplinu izrađen je od stakla, s rubom od nehrđajućeg čelika.

Variva, priprema povrća i mesa, topljenje čokolade, gotovo sve stane u ove stožaste tave iz Demeyerea. Mnogi profesionalni kuhari vole raditi s ovim tavama, i to s dobrim razlogom. Krčkanje i kuhanje na laganoj vatri dva su načina pripreme hrane koja su vrlo prikladna za ove tave. Potreban vam je poklopac od Pyrexa ili nehrđajućeg čelika. Obje vrste poklopaca koriste se za kuhanje na niskoj temperaturi i na pari. U nastavku se nalaze brojne prednosti ovih tava.

Višeslojni materijal najnovije generacije

7-slojni višeslojni materijal ima debljinu između 3 i 3,3 mm , ravnomjerno raspoređujući toplinu od dna do vrha po cijeloj površini posude.

Prva higijenska i izdržljiva posuda za umake

Demeyere je jedini proizvođač na svijetu koji proizvodi takve tave. Imaju ista svojstva kao i stari, puno teži bakreni lonci, koji zahtijevaju veću njegu, stoga više nisu prikladni za naše moderne kuhinje. Osim ovog aspekta, svi Demeyere proizvodi izrađeni su od nehrđajućeg čelika 18/10, a površine su obrađene BRINOX® ili SILVINOX® tehnologijama (ovisno o asortimanu). Zavarene ručke od nehrđajućeg čelika sprječavaju nakupljanje prljavštine ili krhotina, jamčeći higijenski proces kuhanja.

Maksimalna učinkovitost na svim površinama za kuhanje

Demeyere tave prikladne su za sve vrste ploča za kuhanje, uključujući i indukcijske. Zahvaljujući korištenju Triplinduc tehnologije, izvor topline se može promijeniti u bilo kojem trenutku bez ugrožavanja učinkovitosti.

Ne samo funkcionalno nego i estetski

Demeyere proizvodi lonce, tave ili tave koji imaju poseban izgled, u procesu proizvodnje uključeni su renomirani dizajneri na nacionalnoj i međunarodnoj razini. Svi Demeyere proizvodi otporni su na pranje u perilici posuđa, profesionalno ili poluprofesionalno nošenje.

Karakteristike

• Kapacitet: 4,8 l;
• Duljina: 36,5 cm (s ručkama);
• Visina bez poklopca: 10 cm;
• Gornji promjer: 28 cm;
• Promjer baze: 22 cm.