Opis proizvoda
Kalup za torte, izrađen od plavog čelika, sa podlogom koja se može skinuti (jednostavno otpuštanje kalupa, ne propušta), promjer 29 cm, visina 2,5 cm, marka de Buyer
Idealan proizvod za pečenje tradicionalnih kolača, podloga za kolače, pita ili quichea .
Ovaj kalup za torte je robustan, nedeformirajući. Pladanj ravnomjerno raspršuje toplinu, što rezultira pripravkom uravnotežene konzistencije i hrskavom koricom.
Plava boja čelika rezultat je površinske toplinske obrade koja pruža privremenu zaštitu od oksidacije.
Izvrsni rezultati pečenja zahvaljujući čeliku: kalup za pečenje doseže visoke temperature, omogućujući karamelizaciju sokova (Maillardova reakcija).
Savjet: prije upotrebe namastite kalup za tart ili upotrijebite papir za pečenje.
Nemojte koristiti kalup za rad s hladnim sastojcima.
Njega: prebrisati nakon upotrebe. Nježno podmažite površinu uljem kako biste zaštitili čelik. Čuvati na suhom mjestu.
Proizvod se ne smije prati u perilici posuđa. Nemojte čistiti kalup deterdžentom za pranje posuđa.