Kalup za kolače s odvojivom donjom stranom, čelik, 24 cm - de Buyer

Kalup za tart, od čelika, sa podlogom koja se može skinuti (lako otpuštanje donje strane), promjer 24 cm, visina 2,8 cm, marke de Buyer

Idealan proizvod za pečenje tradicionalnih torti, baza za torte, quichea ili pita.

Kalup za tart je robustan, nedeformabilan, s premazom koji se ne lijepi. Kalup za kolače ravnomjerno raspršuje toplinu, što rezultira proizvodima od tijesta uravnotežene konzistencije i hrskave korice.

Izvrsni rezultati pečenja zahvaljujući čeliku: kalup za kolače postiže visoke temperature, što omogućuje karamelizaciju sokova (Maillardova reakcija).

Savjet: kalup za pečenje prije upotrebe namastiti ili koristiti papir za pečenje.

Za upotrebu u tradicionalnoj pećnici na temperaturi do 220°C.

Održavanje: obrisati nakon upotrebe. Lagano namažite površinu kako biste zaštitili čelik. Čuvati na suhom mjestu.

Kalup za tart ne smije se prati u perilici posuđa. Ne perite ovaj proizvod deterdžentom za pranje posuđa.