Duboka tava, aluminijska, 26 cm - AMT Gastroguss

Struktura posuđa AMT Gastroguss

1. Lotan neljepljivi sloj

2. Sloj keramičkih čestica

3. Antikorozivni sloj

4. Tvrdi sloj titanovog oksida

5. Aluminij pjeskaren

Duboka tava, marke AMT Gastroguss , promjer 26 cm , visina 8 cm, izrađena od aluminija, s Lotan® neljepljivim slojem, proizvedena u Njemačkoj.

AMT Gastroguss - Najbolja tava na svijetu - prema VKD-u (najveća udruga kuhara u Njemačkoj)

Svi proizvodi AMT Gastroguss izrađeni su od ručno lijevanog aluminija od strane vještih majstora. Među prednostima ručnog lijevanog aluminija su: dulje vrijeme stvrdnjavanja, čime se sprječava naprezanje materijala, homogeni odljevak i pojava manjeg broja mjehurića zraka u materijalu nego kod mehaniziranog lijevanja.

AMT Gastroguss posuđe ima vrlo debelo podnožje, debljine do 9 mm. Baza pohranjuje više energije i ne pregrijava se lako. AMT Gastroguss posuđe također je poznato po tome što se postolje ne deformira tijekom vremena, čak i ako je podvrgnuto ekstremnim temperaturnim varijacijama.

Aluminij koji se koristi na bazi Gastrogussovih proizvoda prvo je premazan slojem titanovog oksida, a zatim jednim osnovnim slojem koji štiti od korozije. Nakon ovih osnovnih slojeva, slijedi srednji sloj s keramičkim česticama i neljepljivi površinski sloj nazvan Lotan®.

Lotan® sloj nudi sve prednosti klasičnog neljepljivog sloja, ali ne sadrži PFOA.

Ručke posuđa Gastroguss izdržavaju temperature do 240°C. Tako namirnice možete gratinirati odmah nakon što ste ih ispržili na ploči za kuhanje, bez mijenjanja posude. Ergonomske ručke posuđa razvijene su uz pomoć Nacionalnog kulinarskog tima Njemačke.

Duboka tava može se prati u perilici posuđa i može se koristiti na svim pločama za kuhanje, osim na indukcijskim pločama za kuhanje.