Wok, 35 cm, cruach carbóin, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Pan wok gairmiúil, trastomhas 35 cm, airde 8.5 cm, déanta as cruach le tiús 1.5 mm nach ndéanann deform, de Buyer .

Tá dearadh hemispherical foirfe ag an wok, mar sin tá sé oiriúnach do hobs ionduchtúcháin a bhfuil limistéar teasa cuasach acu. Ar ghnáth-hob ionduchtúcháin, is féidir an wok a úsáid i gcomhcheangal leis an adapter wok, cód 312200, a dhíoltar ar leithligh.

Tá an láimhseáil an-resistant, i stíl na Fraince, déanta as cruach agus ceangailte le seamanna an-dhaingean, a bheith eirgeanamaíochta agus éasca le láimhseáil.

Tá an wok iontach chun miasa sláintiúla agus íseal-saill a chócaireacht agus a bhuíochas le téamh aonfhoirmeach an wok, is féidir leat sú torthaí nó glasraí a caramelú go héasca.

Tá an wok ag luí leis ar gach cineál cooktops, lena n-áirítear hobs ionduchtúcháin.

Nóta: de réir mar a úsáidtear é, is gnách don phanna dath a athrú (beidh sé níos dorcha) ar bhealach míchothrom. Tá an t-imoibriú seo gnáth agus cinntíonn sé forbairt airíonna nádúrtha neamh-bata an phanna cruach.

Comhairle: chun na hairíonna nádúrtha neamh-bata a chaomhnú, ná bain úsáid as glantaigh agus ná glan an wok sa mhiasniteoir. Roimh an gcéad úsáid, ní mór an wok seo a lubricated agus a théamh le ramhar chun tréithe nádúrtha neamh-bata a fháil.

Cúram: sruthlaigh le huisce te, triomaigh an wok agus ramhar go réidh le hola é. Le stóráil in áit thirim.