Cur síos ar an Táirge
Tá gné choitianta anois ag Pasca (arán traidisiúnta Cásca), toirtíní torthaí, quiche, pióga agus cácaí: an tráidire oigheann cruinn ón raon Máistir-Rang.
Tá an tráidire déanta as cruach frithsheasmhach, 1 mm tiubh, ar fáil le cóta neamh-bata a cheadaíonn bácáil aonfhoirmeach, gan greamú, agus díorma éasca a dhéanamh ar an méid a d’ullmhaigh tú. Tá an tráidire babhta le imill eitrithe agus bonn inscortha, le trastomhas 30 cm, oiriúnach le húsáid go dian, ag freagairt go rathúil do gach dúshlán cistine.
Le bheith frithsheasmhach ó meirge, is féidir an tráidire a ghlanadh sa mhiasniteoir, is féidir é a chur sa chuisneoir nó sa reoiteoir agus, ar ndóigh, is féidir é a úsáid gan fadhbanna san oigheann.