Cur síos ar an Táirge
An cáca ... cén fáth nach mbeadh tú i do nós seachtainiúil, chun lúcháir do ghaolta?
Déan dearmad ar an bpróiseas casta a bhaineann le cáca a ullmhú agus ná cuir an t-áthas milis seo ar athló go dtí an chéad chomóradh eile, fad is atá an tráidire agat le meicníocht deiridh ón raon Máistir-Rang idir lámha.
Simplí agus seiftiúil, ar fáil le córas oscailt dúnta a choinníonn cruth an chíste (nó an toirtín torthaí) slán, scaoileann an tráidire bonn do chíste go héasca, ag coimeád a chruth agus ag fágáil ar an mbonn gloine a chuirtear ar fáil é nó ligean duit láimhseáil éasca a dhéanamh ar phláta eile.
Deartha le haghaidh dianúsáid agus le bheith frithsheasmhach ó meirge, déanta as cruach carbóin, soláthraítear dromchla neamh-bata don tráidire bácála a chuireann leis an mbácáil aonfhoirmeach agus a choinníonn cruth an bhoinn císte.
Leis an tráidire seo, is féidir leat a roghnú sa deireadh, mar is féidir leat an císte a mhaisiú trína fhágáil sa tráidire agus gan ach ansin is féidir leat é a “scaoileadh” le freastal ar an mbonn gloine a iompaíonn ina phláta simplí discréideach.
Is féidir an tráidire bácála a ghlanadh sa mhiasniteoir, is féidir é a chur sa chuisneoir nó sa reoiteoir agus is féidir é a úsáid gan fadhbanna san oigheann.
Is é trastomhas an táirge 26 cm.