Sraith de 4 criathar inscortha, 20 cm - branda "de Buyer".

Socraigh de 4 sieves inscortha, de Buyerbranda, trastomhas 20 cm, go léir déanta as cruach dhosmálta AISI 304, oiriúnach le haghaidh úsáide dian agus an-resistant a dhífhoirmiú.

Tá mogaill de mhéideanna éagsúla ag na 4 sieves le haghaidh tascanna éagsúla:

- 0.5 mm - le haghaidh plúir agus siúcra púdraithe;

- 1 mm - le haghaidh plúr hazelnut nó plúr almóinní;

- 2 mm - le haghaidh purees nó mousse éisc;

- 3 mm - chun cnónna coill, pralines stiallacha, a scamhadh, chun marzipan a scríobadh.

Is féidir an táirge a ghlanadh i miasniteoir.