Pan friochta "CARBONE PLUS", cruach carbóin, 24 cm - branda "de Buyer"

Pan gairmiúil, de bhranda Ceannaitheora , trastomhas 24 cm, airde 3.5 cm, déanta as cruach carbóin le tiús 2.5 mm nach ndéanann deform.

Ceadaíonn próifíl "Lyonnais" an uile, le taobhanna fána agus cruinne, nach bhfuil uillinneacha géara acu, an bia a aistriú go héasca ón bpanna go dtí an pláta nó an mhias ina ndéanfar é a sheirbheáil.

Tá an láimhseáil an-mharthanach, i stíl na Fraince, déanta as cruach agus ceangailte le seamanna an-láidir.

Is féidir an pan a úsáid ar gach cineál iarta, lena n-áirítear iad siúd a bhfuil ionduchtú.

Nóta: De réir mar a úsáidtear é, is gnách don phanna dath a athrú (déanfaidh sé níos dorcha) ar bhealach míchothrom. Tá an t-imoibriú seo gnáth agus cinntíonn sé forbairt airíonna nádúrtha neamh-bata an phanna cruach carbóin.

Comhairle: chun airíonna frith-ghreamaitheacha nádúrtha a chaomhnú, ná bain úsáid as glantaigh agus ná glan an uileán sa mhiasniteoir. Roimh an gcéad úsáid ní mór an uile a chóireáil trí bhealú agus téamh le hola ( seasoning ), chun tréithe nádúrtha frith-ghreamaitheacha a fháil.