Pan friochadh cruach, 32cm, "Mineral B PRO" - de Buyer

Pan friochadh cáilíochta gairmiúla, le láimhseáil bhreise - de Buyer branda - trastomhas 32 cm, airde 4.5 cm, déanta as cruach le tiús 3 mm nach ndéanann deform. Críochnaítear an friochtán trí úsáid a bhaint as céir bheach nádúrtha a chosnaíonn an friochtán ó ocsaídiú agus a éascaíonn an próiseas seasoning roimh úsáid (féach na sonraí san fhíseán thíos). Tar éis seasoning, faigheann an friochtán airíonna nádúrtha neamh-bata de réir a chéile.

Ceadaíonn próifíl "Lyonnaise" an phanna friochta le ballaí claonta agus cruinn, gan aon uillinneacha géara, an bia a aistriú go héasca ón bpanna friochta go dtí an pláta nó chuig an mhias a ndéanfar freastal orthu.

Tá an láimhseáil an-resistant, stíl na Fraince déanta as cruach agus ceangailte le seamanna an-láidir.

Tá an táirge ag luí le haon chineál cooktops, lena n-áirítear hobs ionduchtúcháin.