Tá cathair Seki ina lárionad tionsclaíoch de claimhte agus sceana Seapánacha ón 14ú haois.
I 2004 ZWILLING JA HENCKELS chumasc leis an táirgeoir is tábhachtaí de sceana i gcathair na Seki.
Sa lá atá inniu úsáideann an chuideachta teicníc na Gearmáine mar aon le taithí na Seapáine. Is é an toradh a bhíonn air sin ná sceana Seapánacha a tháirgeadh ag na caighdeáin is airde.
Comhcheanglaíonn an stíl, an elegance agus an mionchoigeartú i gcultúr na Seapáine. Tá siad comhchiallach freisin leis an mbranda nua ZWILLING J.A. Miyabi HENCKELS. Léiríonn sceana Miyabi áilleacht agus soiléireacht de réir thraidisiún na claimhte cáiliúla Seapánacha.