Mias bácála builín, ceirmeach, 30 cm, Charcoal - Emile Henry

Mias bácála builín, seachtrach trastomhas 30 cm (trastomhas istigh 27 cm agus 32.5 cm le láimhseáil), airde 14 cm, déanta as ceirmeach HR® - branda Emile Henry .

Bain sult as arán baile blasta, blasta le cabhair ó shraith speisialta bácála Emile Henry .

D'athraigh ár gcistineacha go leor thar na blianta, ach úsáidtear an t-ábhar ceirmeach fós le haghaidh bácála. Sin é an fáth gur dhear Emile Henry an mhias bácála builín speisialta seo a thairgeann torthaí atá an-chosúil leis na cinn a fhaightear in oigheann traidisiúnta. Cuireann an clúdach cruinneachán ar chumas bácála fiú agus cuireann sé taise leanúnach ar fáil, gnéithe tábhachtacha in ullmhú builín aráin ardchaighdeáin. Ligeann an clúdach freisin d'uisce a eascraíonn as comhdhlúthú sileadh siar go dtí dromchla an aráin ionas gur féidir é a ionsú go hiomlán faoi dheireadh an phróisis bácála. Cuireann an galú ar chumas an bhuilín aráin a bhácáil agus é a thriomú. Gheobhaidh tú, mar sin, builín le taobh istigh bog, leaisteach agus screamh órga crispy ar an taobh amuigh.

A bhuíochas le dromchla iomaireach an mhias bácála, ní chloífidh an builín aráin agus beidh sé éasca é a bhaint. Tá sé chomh héasca sin do bhuilín aráin a bhácáil!

Tríd an gcód QR a ghabhann leis an mhias bácála a scanadh, beidh tú in ann dul i gcomhairle le leabhar cócaireachta le oidis agus comhairle phraiticiúil (i mBéarla agus i bhFraincis) chun arán speisialta a fháil.

Seasann an cheirmeach HR®, a forbraíodh i saotharlanna Emile Henry , teochtaí suas le 270°C agus dáileann sé teas go cothrom thar dhromchla iomlán na mias-earraí. Cosnaíonn an cruan a úsáidtear sa chríochnú an táirge ó scratches agus chipping (is féidir leat a ghearradh go díreach isteach sa mhias gan marcanna scratch a fhágáil) rud a fhágann go bhfuil sé sábháilte don mhiasniteoir.

Gnéithe agus toisí:

Oiriúnach le húsáid san oigheann traidisiúnta agus oigheann micreathonn;
Oiriúnach le húsáid sa reoiteoir agus san oigheann (ó -20 ° C go + 270 ° C);
Tá an táirge sábháilte miasniteoir
Bharántas: 10 mbliana;
Fad: 32.5 cm;
Leithead: 30 cm;
Airde: 14 cm;
Cumas uasta: 5.2 L.