Múnla toirtín le bonn inscortha, 29 cm, cruach gorm - branda "de Buyer".

Múnla le haghaidh toirtíní, déanta as cruach gorm, le bonn inbhainte (an múnla a scaoileadh go héasca, níl sé sceite go docht), trastomhas 29 cm, airde 2.5 cm, branda de Buyer

Táirge idéalach chun toirtíní traidisiúnta, bunanna toirtín, pióga nó quiche a bhácáil.

Tá an múnla seo le haghaidh toirtíní láidir, neamh-dhífhoirmithe. Scaipeann an tráidire teas go cothrom, agus mar thoradh air sin ullmhaítear é le comhsheasmhacht cothrom agus screamh brioscach.

Tá dath gorm an chruach mar thoradh ar chóireáil teasa dromchla a sholáthraíonn cosaint shealadach i gcoinne ocsaídiúcháin.

Torthaí bácála den scoth mar gheall ar an cruach: sroicheann an múnla bácála teochtaí arda, rud a ligeann do na súnna caramalú (imoibriú Maillard).

Leid: ramhar an múnla toirtín sula n-úsáidtear nó go n-úsáideann tú páipéar bácála.

Ná húsáid an múnla chun oibriú le comhábhair fuar.

Cúram: wipe tar éis é a úsáid. Déan an dromchla a ramhar go réidh le hola chun an cruach a chosaint. Stóráil in áit thirim.

Ní chuirfear an táirge i miasniteoir. Ná glan an múnla le glantach miasniteoir.