Tajine, céramique, 27 cm/2 l, Charcoal - Emile Henry

Tajine, diamètre 27 cm, capacité 2 L, en céramique FLAME® - Marque Emile Henry

Toutes les recettes cuisinées dans ce type d’ustensile s’appellent de la même manière, tajine/tajine.

La céramique FLAME® - développée dans les laboratoires Emile Henry - résiste à des températures jusqu'à 290°C et rassemble tous les avantages d'une batterie de cuisine en céramique de la plus haute qualité pouvant être mise au feu : cuisson parfaite, respect des ingrédients, saveurs préservées.

L'émail utilisé pour la finition du tajine le protège des rayures et des éclats (on peut le découper directement dans le plat de cuisson sans que le produit soit rayé) permettant ainsi de le laver au lave-vaisselle. La batterie de cuisine Flame® , étant 30 % plus légère que les autres batteries de cuisine en métal, peut être utilisée aussi bien sur la flamme qu'au four, y compris au micro-ondes. Ces ustensiles de cuisine peuvent être transférés du réfrigérateur ou du congélateur directement au four, sans être endommagés, puis sur la table. Ils sont durables, résistent aux forts chocs mécaniques et maintiennent les aliments au chaud plus longtemps.

Caractéristiques et dimensions :

• Céramique Flame®
• Le produit est compatible avec le four, les plaques de cuisson à gaz, les plaques vitrocéramiques, les plaques halogènes et électriques ;
• Passe au micro-ondes ;
• Lave-vaisselle;
• Garantie 10 ans ;

• Longueur : 27 cm ;
• Hauteur : 20 cm ;
• Capacité utile : 2 L ;
• Nombre de portions : 4 à 6.