Set de 2 ramequins 9 cm, Burgundy - Emile Henry

Pratiques et esthétiques, ces petits bols Ramequins du service Emile Henry sont des basiques en cuisine, quand on veut préparer et servir des portions individuelles de gourmandises !

Plus étroits et plus profonds qu'un ramequin classique, ayant un diamètre de 9 cm et une hauteur de 5,5 cm, ces bols ramequins ont été spécialement conçus pour les desserts qui ont besoin d'un espace généreux pour monter, tels que : baba au rhum, panna cotta, charlotte, desserts glacés .

Fabriqués en céramique HR® (Haute Résistance) - mise au point dans les laboratoires Emile Henry - les ramequins ont des particularités : ils résistent à des températures allant jusqu'à 270°C, répartissent la chaleur uniformément sur toute leur surface, résistent aux rayures et aux éclats ( permettent une coupe directe dans le bol) et vont au lave-vaisselle.