Poêle wok, fonte, 37cm, Graphite Grey - Staub

Poêle à frire wok, de la marque Staub, 37 cm de diamètre, en fonte et munie d’un couvercle en verre résistant à la chaleur.

Les produits Staub sont fabriqués à partir d’une fonte de très bonne qualité.

En raison de leurs performances, les ustensiles de cuisine Staub sont utilisés par les chefs les plus célèbres au monde.

Caractéristiques :
- Le wok est émaillé noir mat à l’intérieur.
- La chaleur est répartie sur toute la surface de la marmite, ce qui empêche les aliments de brûler.
- Ils sont très résistants à l’écaillage.

Recommandations :
- Doit être chauffé progressivement et il est recommandé de cuire à feu modéré - cela aide à intensifier les saveurs.
- Utilisez de l’huile lorsque vous cuisinez - les huiles (graisses) utilisées pendant la cuisson pénétreront les pores de l’émail mat et créeront une surface lisse et naturelle antiadhésive. C’est pourquoi les ustensiles de cuisine Staub s’améliorent de plus en plus au fil des années, au fur et à mesure que vous les utilisez.

La poêle wok peut être utilisée sur tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.

La poêle wok ne convient pas au nettoyage au lave-vaisselle.