Poêle wok, fonte, 30cm, Graphite Grey - Staub

Poêle wok, diamètre 30 cm, en fonte , avec couvercle en verre résistant à la chaleur , marque Staub .

Les produits Staub sont fabriqués en fonte de très bonne qualité.

Grâce à leurs performances, les ustensiles de cuisine Staub sont utilisés par les chefs les plus renommés du monde .

Caractéristiques:
- La poêle wok est émaillée noir mat à l'intérieur.
- La chaleur est répartie sur toute la surface, ce qui évite que les aliments ne brûlent.
- Très résistant à l'écaillage.
- La poêle wok et le couvercle sont tous deux compatibles avec le four et supportent des températures allant jusqu'à 260°C.
- Le wok comprend une grille en acier inoxydable.

Recommandations :
- La poêle wok doit être chauffée progressivement et la cuisson doit être effectuée à feu modéré car cela permet de rehausser les saveurs.
- Utilisez de l'huile lorsque vous cuisinez - les huiles (graisses) utilisées pendant la cuisson pénètrent dans les pores de l'émail mat et créent une surface antiadhésive naturelle et lisse . C'est pourquoi les ustensiles de cuisine Staub s'améliorent au fil des ans, au fur et à mesure que vous les utilisez.

La poêle wok est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.

Ce produit ne passe pas au lave-vaisselle.