Poêle wok 5 plis, 30 cm, "Specialties" - Demeyere

Poêle Wok, marque Demeyere, 30 cm de diamètre et capacité de 3 l, en matériau 5-PLY, 2,3 mm d’épaisseur, avec poignée en acier inoxydable 18/10.

1. Acier inoxydable 18/10;
2. Aluminium pur;
3. Alliage d’aluminium;
4. Aluminium pur;
5. Acier inoxydable magnétique 18/0.

Les parois du wok sont fabriquées, en commençant par l’intérieur, à partir d’une couche extérieure d’acier inoxydable 18/10, de 2 couches d’aluminium plus épaisses qui comprennent une épaisse couche intermédiaire interne d’alliage d’aluminium et d’une couche spéciale d’alliage magnétique à l’extérieur du wok.

La surface est finie à l’aide de la technologie SILVINOX®. Grâce à cette technologie, la surface est durable, exempte d’impuretés et plus facile à nettoyer.

Matériau multicouche de pointe

Cette combinaison de 5 alliages différents, dont l’aluminium, assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface du wok. La surface extérieure magnétique en acier inoxydable rend les ustensiles de cuisine de la gamme Intense compatibles avec tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.

Technologie SILVINOX®

Silvinox® est un traitement électrochimique unique, créé dans les laboratoires Demeyere, qui améliore le matériau, étant plus résistant aux empreintes digitales, aux aliments acides ou aux produits de nettoyage agressifs. Les ustensiles de cuisine conservent leur aspect brillant après de longues années d’utilisation. Grâce à cette technologie, la surface est durable, exempte d’impuretés et plus facile à nettoyer.

Poignée ergonomique

La poignée ergonomique est en acier inoxydable 18/10 et reste froide au toucher plus longtemps sur les plaques électriques. La poignée soudée ultra-solide empêche l’accumulation de restes, garantissant un processus de cuisson hygiénique.

Efficacité maximale sur toutes les surfaces de cuisson

Les plaques de cuisson Demeyere conviennent à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.

Produits fonctionnels et esthétiques

Demeyere produit des casseroles, des casseroles ou des casseroles qui bénéficient d’un look spécial, avec des designers de renommée nationale et internationale impliqués dans le processus de fabrication. Tous les produits Demeyere peuvent être nettoyés au lave-vaisselle, que ce soit pour un usage professionnel ou semi-professionnel.

La gamme Demeyere Intense possède toutes les qualités : une haute qualité pour une cuisson sans souci, une technologie subtile d’économie d’énergie et un look irrésistible. Les couvercles ont une double paroi et empêchent la libération de vapeur tout en préservant les vitamines essentielles. L’air entre les deux couches d’acier inoxydable agit comme un isolant. L’avantage est que la poignée du couvercle ne chauffe pas, même après quelques heures de cuisson. De plus, la nourriture reste chaude plus longtemps.