Poêle en acier, 32 cm, "Mineral B PRO" - de Buyer

Poêle de qualité professionnelle, avec poignée supplémentaire - marque de Buyer - diamètre 32 cm, hauteur 4,5 cm, en acier d'une épaisseur de 3 mm qui ne se déforme pas. La poêle est finie avec de la cire d'abeille naturelle qui protège la poêle de l'oxydation et facilite le processus seasoning avant utilisation (voir détails dans la vidéo ci-dessous). Après seasoning, la poêle acquiert progressivement des propriétés antiadhésives naturelles.

Le profil « Lyonnaise » de la poêle aux parois inclinées et arrondies, sans angles vifs, permet un transfert aisé des aliments de la poêle à l'assiette ou au plat sur lequel ils seront servis.

Le manche de style français, très résistant, est en acier et fixé par des rivets très solides.

Le produit est compatible avec tous types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.